Freshbox

hmotnostné

Kačica 2600 g bez drobov, mrazená

<p>Pečen&aacute; kačica.. Klasika, ktor&uacute; milujeme h&aacute;dam v&scaron;etci! Jemn&eacute;, delik&aacute;tne m&auml;so, chrumkav&aacute; zlatist&aacute; koža... No kto by odolal? Jej čaro tkvie v jednom najd&ocirc;ležitej&scaron;om bode celej pr&iacute;pravy - v dĺžke pečenia. Vyhraďte si na pr&iacute;pravu kačice čas už večer pred pod&aacute;van&iacute;m - ide&aacute;lne je piecť ju pomaly a jemne, aspoň 12-15 hod&iacute;n pri 80&deg;C. Žiaden strach, nesp&aacute;li sa, tak&eacute;to pečenie jej naopak len prospeje, pust&iacute; tuk a z&iacute;ska &uacute;žasn&uacute; chuť. Hodinu pred pod&aacute;van&iacute;m zv&yacute;&scaron;te teplotu v r&uacute;re na 180&deg;C, aby koža chytila zlatist&uacute; farbu a chrumkavosť. K tomu už len udusiť kapustu, knedl&iacute;k, poh&aacute;r dobr&eacute;ho such&eacute;ho v&iacute;nka a hody m&ocirc;žu začať!</p>


Pečená kačica.. Klasika, ktorú milujeme hádam všetci! Jemné, delikátne mäso, chrumkavá zlatistá koža... No kto by odolal? Jej čaro tkvie v jednom najdôležitejšom bode celej prípravy - v dĺžke pečenia. Vyhraďte si na prípravu kačice čas už večer pred podávaním - ideálne je piecť ju pomaly a jemne, ...