Freshbox

kusové

Syr Niva s modrou plesňou 120 g

<p>Syr Niva sa, ako obdoba franc&uacute;zskeho ovčieho syra Roquefort, &nbsp;vyznačuje vz&aacute;cnou modrou plesňou, ktor&aacute; mu dod&aacute;va typick&uacute; v&ocirc;ňu a spolu so soľou &scaron;pecifick&uacute; chuť. Tento syr je najviac použ&iacute;van&yacute;m syrom s modro zelenou plesňou pre česk&uacute; i slovensk&uacute; kuchyňu. Konzistencia nivy je mierne drobiv&aacute; až roztierateľn&aacute;. Ľahko sa rozp&uacute;&scaron;ťa, preto je mimoriadne použ&iacute;van&yacute; na pr&iacute;pravu n&aacute;tierok, om&aacute;čok, n&aacute;pln&iacute; i na zapekanie. Vyr&aacute;ba sa z pasterizovan&eacute;ho kravsk&eacute;ho mlieka a m&aacute; vy&scaron;&scaron;&iacute; obsah soli i tuku.</p>


Syr Niva sa, ako obdoba francúzskeho ovčieho syra Roquefort,  vyznačuje vzácnou modrou plesňou, ktorá mu dodáva typickú vôňu a spolu so soľou špecifickú chuť. Tento syr je najviac používaným syrom s modro zelenou plesňou pre českú i slovenskú kuchyňu. Konzistencia nivy je mierne drobivá až ...