Freshbox

hmotnostné

Teľacia roštenka vysoká chladená cca 1 kg

Teľacia roštenka nízka chladená (cca 1kg)

<p>Teľacia ro&scaron;tenka n&iacute;zka je veľmi kvalitn&eacute;, &scaron;ťavnat&eacute; a jemne prerasten&eacute; m&auml;so z mlad&eacute;ho hov&auml;dzieho dobytka. M&aacute; veľmi jemn&uacute; chuť a ar&oacute;mu, preto je obľ&uacute;ben&eacute; aj u det&iacute;. Oproti hov&auml;dziemu m&auml;su<b>&nbsp;</b>m&aacute; m&auml;k&scaron;ie v&auml;zivov&eacute; tkanivo, viac vody a takmer neobsahuje tuk. Je&nbsp;to m&auml;so chud&eacute; a ľahko str&aacute;viteľn&eacute;, preto ho určite zaraďte do jed&aacute;lnička nie len V&aacute;s, ale aj Va&scaron;ich det&iacute;. Teľacia ro&scaron;tenka je vhodn&aacute;&nbsp;na pr&iacute;pravu steakov, min&uacute;tok, pečenie a grilovanie. Pri pr&iacute;prave m&auml;so opatrne ot&aacute;čajte klie&scaron;ťami alebo dvoma lyžicami a neprepichnite&nbsp;ho hranou, aby nevytiekla &scaron;ťava a až na z&aacute;ver pr&iacute;pravy dodajte ingrediencie podľa Va&scaron;ej chuti,&nbsp;k tomu maslo, a nakoniec soľ a korenie.&nbsp;Pozor, je to veľmi krehk&eacute; m&auml;so, preto naň nikdy nechoďte silou, ale jemnosťou.&nbsp;</p>


Teľacia roštenka nízka je veľmi kvalitné, šťavnaté a jemne prerastené mäso z mladého hovädzieho dobytka. Má veľmi jemnú chuť a arómu, preto je obľúbené aj u detí. Oproti hovädziemu mäsu má mäkšie väzivové tkanivo, viac vody a takmer neobsahuje tuk. Je to mäso chudé a ľahko stráviteľné, preto ho ...