Iné

Vstúpte do sveta talianskeho kulinárskeho umenia s našou exkluzívnou Figovou horčicou, ktorá pochádza priamo od prestížneho výrobcu 4 Madonne. Táto jedinečná kombinácia chutí a aróm vás očarí a premení každé jedlo na gurmánsky zážitok. Doprajte si tento gurmánsky poklad a nechajte sa unášať na ...

Mladý biologický Merlot s ovocnými tónmi tmavých červených plodov z butikového vinárstva Fattoria Ispoli v oblasti Chianti Classico, San Casciano in Val di Pesa. Vína z kategórie Ispoli majú biologický certifikát a obsahujú hrozno vypestované výlučne v ich vlastných viniciach.

Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 250 ml od renomovanej značky 4Madonne je skutočným skvostom talianskej gastronómie, ktorý by nemal chýbať v kuchyni žiadneho gurmána. Tento ocot je stelesnením tradície a majstrovstva, ktoré sa odovzdávajú z generácie na generáciu.Jeho tmavá, hustá konzistencia a ...

Predstavte si nádherne bohatú a lahodnú kombináciu najjemnejších húb, doplnenú vzácnou arómou skutočných talianskych hľuzoviek. Naša Hubová salsa s hľuzovkou je vyrobená z najkvalitnejších surovín, starostlivo vyberaných z talianskych regiónov, kde sa tradícia a vášeň pre gastronomické umenie dedí ...

 Cotto Stella, dusená šunka, je vareným talianskym výrobkom, pri ktorom už prvotný vzhľad a vôňa naznačujú, že ide o 100% - ný bravčový produkt vyberanej kvality, spracovaný najdôslednejším spôsobom. No a potom ju už len ochutnáte a jej v skutku dokonale šťavnatá, rozplývajúca sa chuť a ...

Prosciutto - táto svetovo preslávená talianska dobrota z vás zaručene urobí skvelého hostiteľa. Na jemno nakrájané plátky nasoleného a vzduchom sušeného bravčového stehna sa budú na vašom stole vynímať nielen v kombinácii s kvalitnými zrejúcimi syrmi, čerstvou zeleninou, ovocím, olivami či ďalšími ...

Čerstvý 30g zväzok voňavej pažítky dodá šmrnc každému vášmu pokrmu ! Pažítka, to je jar! Mladé steblá vňate cibuľky chuťovo najviac vyniknú pri využití za studena, na voňavom čerstvom pečive, v nátierkach, šalátoch, alebo ako posýpka krémových polievok. Môžete s ňou pripraviť aj skvelé bylinkové ...

Čerstvý 30g zväzok voňavého koriandru dodá šmrnc každému vášmu pokrmu! Koriander je absolútne špecifickou bylinkou, ktorej vôni buď podľahnete, alebo sa vyhýbate. Ak ešte nepatríte do tej prvej skupiny, skúste mu dať druhú šancu. Vňať koriandru je svojim vzhľadom podobná tej petržlenovej, avšak ...

Avokádo vo vašom jedálničku určite nechýba, ak si na zdravú, pestrú a vyváženú stravu naozaj potrpíte. Ak ste si však ešte k nemu nenašli cestu, mali by ste dať tomuto skvelému plodu šancu práve teraz. Vysoká nutričná hodnota, jemná nevtieravá chuť a lahodná konzistencia z neho robia univerzálnu ...

Grisini sú tenké a chrumkavé tyčinky, vyrobené z cesta na pečivo. Ich kolískou je talianske mesto Turín a obľúbenosť spočíva v ich chrumkavosti, ľahkej stráviteľnosti a dlhej dobe trvanlivosti. Hodia sa k šalátom alebo výberu rôznych studených masových a syrových delikates, tapenádam, dipom a ...

Milujete morské plody až tak, že najradšej by ste si ich dopriali z každého rožku trošku? Tak potom odporúčame siahnuť po tomto dokonale skombinovanom morskom šaláte, v ktorom nájdete kalmáre, sépiu, chobotnicu, mušle, dokonca aj garnáty a môžete sa tak v mysli preniesť na príjemnú prímorskú ...

Wakame je obľúbená prísada ázijskej kuchyne. Je to jedlá morská riasa, ktorá v podstate rastie ako „burina“, avšak pre zdravie je jej konzumácia naozaj prínosná. Obsahuje chlorofyl, bielkoviny, množstvo minerálov, vitamínov, stopových prvkov a vlákniny, a tiež sa pre vysoký obsah kyseliny listovej ...

Taggiasche olivy sa vyznačujú väčším kalibrom a tmavšou farbou, nakoľko sa oberajú až v neskoršom štádiu obdobia zberu olív. Uložené sú v extra panenskom olivovom oleji. Skvelo dopĺňajú predjedlá, šaláty, cestoviny, pizzu aj recepty z rýb. Sú tiež  vhodným doplnkom k vínu a výberu ďalších ...

Jazmínová ryža je prirodzene bezlepkovou obilninou, a teda veľmi vhodná pre tých, ktorým lepok nerobí dobrotu. Nazvaná je podľa jemnej vône jazmínových kvetov a orieškov, ktoré jej dlhšie zrná po uvarení uvoľňujú. Pestuje sa predovšetkým v Thajsku a Kambodži a je populárna najmä v ázijskej kuchyni. ...

Odroda ryže Carnaroli bola vyšľachtená v Taliansku, kde ju považujú za kráľovnú  ryže a z jej zŕn pripravujú najmä pravé krémové risotto. Pevné zrná obalené amylopektínom - mäkkým škrobom, zabezpečujú lahodnú chuť, konzistenciu a „lepkavosť“. Ako správna rizotová ryža dokáže skvelo absorbovať vodu ...

Vo varení vždy platí, že čerstvosť surovín je základným predpokladom úspechu. Preto máme pre vás pripravené kvalitné, čerstvé a chladené talianske cestoviny. Aby si udržali čerstvosť, sú ihneď po výrobe zachladené a vďaka nášmu Freshboxu veľmi rýchlo dopravené priamo k vám. Ochutnajte ich a už ...

PenneDivella sú v Taliansku vyrobené, kvalitné a obľúbené semolínové cestoviny. Druhovo sú pennestredne dlhé trubičky, po oboch stranách diagonálne (šikmo) zrezané. Zvonka sú štrukturované, preto sa na nich dobre prichytí jemnejšia, ale aj hutnejšia omáčka, ktorá má možnosť preniknúť aj do ich ...

Pappardelle je druh talianskych cestovín, ktoré sú cca 2-3 cm široké v tvare rezancov. Sušené v surovej podobe sú predávané stočené do klbiek. V Taliansku sú veľmi populárne, v niektorých oblastiach sa usporadúvajú festivaly venované len týmto cestovinám.

Zažite dotyk talianskej elegancie, ukrytý v každej kvapke tohto jedinečného balzamového octu. Tento tekutý poklad, s hlbokou a bohatou arómou, je majstrovským spojením sladkosti a kyslosti, pričom jeho jemné tóny dokážu povýšiť každé jedlo na gurmánsky zážitok. Praktický sprejový aplikátor umožňuje ...

Predstavujeme vám, ktorý je skutočnou ódou na taliansku jeseň. Tento výnimočný olivový olej, lisovaný z tých najvyberanejších olív, vás očarí svojou elegantnou a plnou chuťou, ktorá v sebe nesie podmanivé tóny zrelého ovocia a čerstvých bylín. Kulinárska symfónia, ktorá každému jedlu dodá ...

Ľahké moderné frizzante jemnej ružovej farby s jemnými, ale pretrvávajúcimi bublinkami, ktoré sú výsledkom opätovného kvasenia vo fľaši. Intenzívna vôňa s prevahou ovocných a aromatických tónov, stredná jemnosť červeného bobuľového ovocia. Sviežosť a vyváženosť tohto vína ho robia lákavým a ...

Sójová omáčka Kikkoman je tradičná a vysoko kvalitná ázijská sójová omáčka. Nižší obsah soli neuberá sójovej omáčke na kvalite. Práve naopak, robí ju lepšie stráviteľnou aj pre deti. Vylaďte sushi do najmenších detailov a použite pravú sójovú omáčku, prichádzajúcu z Ázie. 

Hotová Kórejská Kimchi omáčka v koncentrovanej forme. Pikantno-slaná omáčka ideálna k nakladanej zelenine kimchi. Prípadne môžete použiť na pikantnú rolku z tuniaka, polievky, rezance, praženicu, preženú ryžu a mnoho ďalších.

Pikantno-slaná omáčka ideálna k nakladanej zelenine kimchi. Prípadne môžete použiť na pikantnú rolku z tuniaka, polievky, rezance, praženicu, preženú ryžu a mnoho ďalších.

Shimei hríbiky sú skvelou voľbou, ak sa chystáte v kuchyni vytvoriť o čosi kreatívnejšie, efektnejšie jedlá, pretože sú nielen veľmi sympatické, a teda oku lahodiace, ale ich chuť naberá po rýchlej, najlepšie prudkej, tepelnej úprave jemné orieškové tóny. Môžete ich však aj nakladať v slanom alebo ...

Uhorka je obľúbenou, chrumkavou a osviežujúcou zeleninou, plnou vody a minima kalórií.  Poznáme ju aj ako zeleninu, ktorá prospieva pokožke, nechtom a vlasom najmä svojimi hydratačnými schopnosťami.Konzumuje sa najčastejšie surová, samotná alebo v rôznych šalátoch a nesmie chýbať v známom gréckom ...

Reďkovka sa vo svete zeleniny neodmysliteľne spája s jarným obdobím, kedy sa prebúdza nielen pôda a jej dary, ale aj vďaka nim tiež náš organizmus a možno i nálada. Červené reďkovky sú spomedzi druhov reďkoviek azda najkonzumovanejšie. Zrejme je za tým nielen ich lákavý vzhľad, ale aj špecifická, ...

Sójová omáčka je tradičné čínske dochucovadlo, ktoré dnes už často používame aj v našich končinách a to nie len pri príprave typicky čínskej kuchyne. Pravú sójovú omáčku tvoria sójové bôby, pšenica, voda a fermentačné kultúry.

Tahini pasta je nenahraditeľnou prísadou ázijskej kuchyne. Ide o čistý, mierne opražený, lúpaný a na jemno rozomletý sezam, ktorý svojimi tuhými aj olejovými zložkami vytvára jemnú krémovú pastu.Tá sa používa do rôznych autentických teplých receptov, ale aj ako nátierka či súčasť dipov a omáčok. ...

Wakame je obľúbená prísada ázijskej kuchyne. Je to jedlá morská riasa, ktorá v podstate rastie ako „burina“, avšak pre zdravie je jej konzumácia naozaj prínosná. Obsahuje chlorofyl, bielkoviny, množstvo minerálov, vitamínov, stopových prvkov a vlákniny, a tiež sa pre vysoký obsah kyseliny listovej ...

Spaghetti ktoré plne uspokoja aj najnáročnejších gurmánov ikonických cestovín. Tieto tradičné cestoviny sú bezmála srdcom talianskej kuchyne a základnou prísadou nespočetného množstva receptov. Odporúčame pripraviť si ich s niektorými z našich omáčok pre skutočne rýdzi taliansky zážitok. No ...

Sézamový olej je jedným z mála „iných“ olejov, ktorý je tepelne stabilný, preto sa používa nielen na studeno, ale aj za tepla, dokonca aj na vyprážanie. Priamo na ňom si môžete orestovať napríklad aj zeleninu a nemusíte sa tak obávať, že sa z neho výživné a prínosné látky vytratia. A nie je ich ...

Predstavujeme vám naše pórové klíčky, malé zázraky z prírody, ktoré môžete mať priamo u seba doma. Viete, čo je na nich také úžasné? Sú neskutočne krásne, nezaberajú veľa miesta a sú nabité zdravím.

Kofeín je extrahovaný ešte zo zelenej kávy vdaka jeho prirodzenej vlastnosti naviazat sa na vodu. Lavazza dek splna normy EÚ, ktoré stanovujú hladinu kofeínu v bezkofeínovej káve maximálne 0,1% na jednu šálku. Lavazza Dek má plnú chut a velmi príjemnú jemnú arómu.

Nakladanie zeleniny je stáročiami overený spôsob, ako si dopriať chuť tej- ktorej sezóny po celý rok. Aj toto je jedna zo špecialít južanských krajín. Slnkom sušené rajčiny plné chuti, naložené v kvalitnom oleji sú lahôdkou, bez ktorej si ťažko predstaviť bohatý obložený tanier s výberom syrov a ...

Toto chutney je dokonalým spoločníkom pre syrové tanieriky, pečené mäso či dokonca na toast s krémovým syrom na raňajky. Jeho bohatá a komplexná chuť vnáša do každého jedla jedinečný a nezabudnuteľný dotyk. Jemné kúsky fíg sa rozpadajú na jazyku, zatiaľ čo vyvážená kombinácia sladkých a pikantných ...

Koriander je jedno z najstarších používaných korení. Je vhodný najmä na prípravu indickej kuchyne, no obľubu si získal aj v čínskej, thajskej a celkovo východnej kuchyni, neskôr aj na celom svete. Možno ním dochucovať mäso, ryby, ryžu , rôzne druhy zeleniny podľa chuti aj silné vývary. Zvykne sa ...

Voňavé škoricové drievko využívala už tradičná východoázijská medicína ako liek. Vďaka svojim hrejivým účinkom je korením typickým najmä pre jesenné a zimné obdobie, avšak jej užívanie nám slúži k dobru po celý rok. Celá sa používa najmä ako prísada do rôznych druhov nápojov ako čaj, varené víno ...

Vermicellini sú kavlitné talianske niťovky z tvrdenej pšenice, ktorými povýšite váš nedeľný vývar na novú úroveň. Výnimočná kvalita zaručuje, že sa nerozvaria a v polievke sú nielen „nutným“ doplnkom, ale aj plnohodnotným nositeľom chuti.Sgambaro je talianska značka a rodinná firma, nasledujúca ...

Penne sú stredne dlhé trubičky, po oboch stranách diagonálne (šikmo) zrezané. Zvonka sú štrukturované, preto sa na nich dobre prichytí jemnejšia, ale aj hutnejšia omáčka, ktorá má možnosť preniknúť aj do ich vnútra. Podávajú sa s hutnejšími omáčkami, alebo ako príloha k mäsovému ragú, taktiež do ...

Zázvor má aromaticko horkú a ostrú chuť s ľahkým nádychom citrónu. Jeho silný hrejivý charakter sa zmení tepelnou úpravou na kulinársky ohňostroj.

Ančovičky sú obľúbenou prísadou talianskej kuchyne. Ide o malé sardelové rybičky, s ktorými ste sa najčastejšie môžeme stretnúť ako s prísadou použitou v caesar šaláte, na pizzu alebo ako samostatne predávanou delikatesou, ktorá sa svojou slanou chuťou výborne hodí,spolu s kaparami a ďalšími ...

Mortadella Stella je taliansky mäsový výrobok absolútne jemnej konzistencie, ktorý vás o dôslednosti spracovania a vysokej kvalite presvedčí hneď prvým sústom. Jej vôňa a chuť sú dokonale vyladené perfektne voleným pomerom korenia a byliniek, ktoré len podporujú poctivé vstupné suroviny. Sme ...

Wasabi je typická ázijská ingrediencia, ktorou sa špecifickou chuťou „doostrujú“ jedlá. Wasabi je akoby japonský zelený chren. Nechýba pri príprave alebo podávaní sushi, no perfektne sa hodí aj ako príloha v podobe špecificky vychutenej majonézy či dresingu napríklad k šalátu s kuracím či hovädzím ...

Ančovičky sú  obľúbenou prísadou talianskej kuchyne. Ide o malé sardelové rybičky, s ktorými ste sa najčastejšie môžeme stretnúť ako s prísadou použitou v caesar šaláte, na pizzu alebo ako samostatne predávanou delikatesou, ktorá sa svojou slanou chuťou výborne hodí,spolu s kaparami a ďalšími ...

Redcurry, alebo kari, je skvelá voľba ako v studených, tak aj v horúcich dňoch. Pripraviť si skvelé kari je s touto kvalitnou pastou hračka. Súhra ingrediencií spraví z vašich receptov chutné jedlá, ktoré akoby navaril pravý indický či thajský šéfkuchár. Môžete ju pridávať do zeleninových jedál, ...

 Ricotta je srvátkový syr, ktorý  poznáme najmä ako tradičný taliansky produkt, no podľa starých záznamov si na ňom pochutnávali vraj už starí Egypťania i Sumeri. Tak vtedy, ako aj dnes, môžeme túto jednoduchú dobrotu považovať za dar pre naše zdravie. Vďaka nízkemu obsahu tuku i kalórií, a ...

Balkánsky syr z našej ponuky je biely, mäkký syr s typickou slanou chuťou, ktorý sa vyrába z kravského mlieka so zachovaním 45 % obsahu tuku. Je akoby blízkym príbuzným gréckeho syru feta, vyrábaného pôvodne z ovčieho, kozieho a kravského mlieka. Vďaka sviežej a jedinečnej chuti sú tieto typy syra ...

Guľatý tvar, biela farba, pevné, no zároveň jemné a mazľavé zrniečka (vďaka vysokému obsahu škrobu) priam predurčujú túto ryžu na prípravu pravého krémového talianskeho rizota, španielskej paelly alebo sladkých ryžových pudingov a kaší. Je to vďaka tomu, že ryža arborio perfektne vstrebáva a ...

Ochutený, extra panenský olivový olej, je kvalitný, za studena lisovaný olej z vyberaných olív. Nie je nijak umelo aromatizovaný, ale čisto prírodný, s poctivým výluhom citrónov. Jednoducho si ním ozvláštnite chuť vášho šalátu a iných studených aj teplých pokrmov (napríklad polievok, cestovín, ...

Acetobalsamico je kulinárskym darom. Talianska kuchyňa dala svetu niekoľko jedinečných špecialít a medzi ne patria aj obľúbené vínne octy. V kuchyni pravého labužníka preto vínny ocot – acetobalsamico – určite nesmie chýbať. Jedinečná, mierne sladkastá chuť s nevtieravou kyselkavou dochuťou tohto ...

Sójová omáčka Kikkoman je tradičná a vysoko kvalitná ázijská sójová omáčka. Nižší obsah soli neuberá sójovej omáčke na kvalite. Práve naopak, robí ju lepšie stráviteľnou aj pre deti. Vylaďte sushi do najmenších detailov a použite pravú sójovú omáčku, prichádzajúcu z Ázie. 

Worchestrová omáčka jetmavo hnedá, fermentovaná omáčka zo sóje, cesnaku, melasy, ančovičiek , zázvoru a ďalších prísad, ktorá sa používa na dochutenie duseného mäsa, najmä iného ako hydinového, teda bravčového, hovädzieho či zveriny. Pripravujú sa s ňou však aj bifteky a rôzne marinády či už na ...

Mango pyré v sirupe uchováva neuveriteľne autentickú chuť na slnku dozretého mangaKesar. Naozaj sladké a voňavé mango pyré je vhodné na prípravu limonád a miešaných nápojov, ale tiež na prípravu dezertov, cheesecakes, domácej zmrzliny aj rôznych doplnkov k hlavným jedlám. 

Nakladaný zázvor je nenahraditeľnou ingredienciou pri príprave sushi. Slúži na neutralizáciu chutí a používa sa medzi jednotlivými sústami sushi. Marinuje sa v roztoku ryžového octa, cukru a soli.

Feferóny sú obľúbenou prílohou k ťažším, tučnejším mäsitým jedlám, ktoré skvelo dopĺňajú nielen čerstvé, ale aj nakladané v oleji alebo náleve. Sú jemne pálivé, preto sa ich netreba obávať. Kapsaicín v nich obsiahnutý je skvelou cestou k odhlieneniu dutín a slizníc, a teda po takejto papričke ...

Jalapenos papričky sú stredne štipľavé papriky malého vzrastu,  ktorých využitie je dominantné najmä v mexickej kuchyni, no obľubu si našli po celom svete v kombináciách s receptami rôznych krajín a kultúr. Ako je pre pikantné papričky príznačné, efektívne zahrievajú organizmus, zrýchľujú prúdenie ...

Habanero papričky sú sústom pre tých odvážnejších, no stále veľmi prospešné pre zdravie, preto stojí za to tuto explóziu pálivej chuti vydržať. Nechceme vás však úplne strašiť, pretože v ich chuti sa okrem nezamlčateľne štipľavých tónov miešajú aj tie sladkasté, akoby kvetinové. Habaneros sú veľmi ...

Predstavte si, že otvárate pohár, v ktorom sa skrýva kúsok lesa – vôňa a chuť hríbov naložených v kvalitnom oleji, ktorá vás okamžite prenesie do hĺbok tichých lesov. Tento Tris di Funghi mix obsahuje výber najlepších hríbov, starostlivo spracovaných a naložených tak, aby si zachoval svoju plnú, ...