Strukoviny a hríby

Šošovica hnedá je tradičný, klasický a najpoužívanejší druh v našej kuchyni. Šošovicová polievka alebo prívarok sú nielen výborné a sýte jedlá, ktoré navyše ...

Cíceru sa hovorí rímsky hrach alebo aj španielska fazuľa. Je považovaný za jednu z najzdravších strukovín vôbec, pričom sa nemusíte obávať tradičného strukovinového nadúvania. Neobsahuje žiaden lepok, ...

Fazuľa - predpokladá sa, že táto výdatná plodina k nám prišla z oblasti Mexika, kde sú všetky jej odrody, resp. farby, neodlúčiteľnou súčasťou stravy. Nakoľko je fazuľa svojim nutričným obsahom veľmi výživná ...

Mix 5 cereali s červenou ryžou od Barilly je lahodnou a výživnou voľbou, ktorá prináša harmóniu chutí a zdravia na váš tanier. Táto jedinečná zmes spája päť starostlivo vybraných obilnín – ...

Šošovica červená je tou pravou voľbou, ak chcete mať po ruke strukovinu, z ktorej navaríte kedy si len zmyslíte, bez potreby niekoľko hodinového namáčania. Červenú šošovicu sa oplatí mať v zásobe nielen preto, že z ...

Cíceru sa hovorí rímsky hrach alebo aj španielska fazuľa. Je považovaný za jednu z najzdravších strukovín vôbec, pričom sa nemusíte obávať tradičného strukovinového nadúvania. Neobsahuje žiaden lepok, ...

Biele fazuľky, uložené a zasterilizované v jemnom paradajkovom pyré sú nutnou súčasťou pravých anglických raňajok. Keďže sú mäkké, ich tepelná úprava si žiada naozaj len pár minút. Použiť ich ...

Predpokladá sa, že táto výdatná plodina k nám prišla z oblasti Mexika, kde sú všetky jej odrody, resp. farby, neodlúčiteľnou súčasťou stravy. Nakoľko je fazuľa svojim nutričným obsahom veľmi výživná a ...

Shitake je vzácna huba, ktorú ešte viac, než ako chutné a zajímavé jedlo, môžeme vychváliť ako výnimočné liečivo a výživový doplnok, štúdiami preukázanými, pozitívnymi ...

Sterilizovaná červená fazuľa v chilli omáčke. Fazuľa je pre ľudský organizmus výborným zdrojom mnohých hodnotných živín. Obsahuje kvalitné bielkoviny, sacharidy aj množstvo minerálnych a ďalších telu ...

Fazuľa - predpokladá sa, že táto výdatná plodina k nám prišla z oblasti Mexika, kde sú všetky jej odrody, resp. farby, neodlúčiteľnou súčasťou stravy. Nakoľko je fazuľa svojim nutričným obsahom veľmi výživná ...

Sušený hrach je verziou predĺženia „životnosti“ a zachovania výživných látok z obľúbeného zeleného hrášku, ktorý je známy svojim výdatným zastúpením bielkovín, ...

Čo tak si bežnú chuť Vášho pokrmu nejak okoreniť? Skúsili ste už sušené dubáky? Ich vôňa a chuť je oveľa intenzívnejšia a koncentrovanejšia, preto Vám aj obyčajný pokrm premenia v pochúťku pre ...

Predpokladá sa, že táto výdatná plodina k nám prišla z oblasti Mexika, kde sú všetky jej odrody, resp. farby, neodlúčiteľnou súčasťou stravy. Nakoľko je fazuľa svojim nutričným obsahom veľmi výživná a ...

Predstavte si misku plnú výživnej a voňavej hŕstkovej polievky, ktorá vás prenesie do srdca tradičnej slovenskej kuchyne. Táto zmes strukovín a jačmenných krúpov je dokonalým základom pre jedlo, ktoré je nielen ...

Mung dal patrí medzi vzácne poklady strukovín. Tieto malé, zlatisté fazuľky sú neodmysliteľnou súčasťou vegetariánskej stravy a jednou z hlavných zložiek indickej kuchyne. Ich jemná chuť a ľahká stráviteľnosť ich ...

Judášovo ucho ako hubu poznáme predovšetkým z čínskej kuchyne, ako neodmysliteľnú súčasť ostro-kyslej polievky alebo čínskych zeleninových zmesí. Ona však vôbec nie je našim končinám tak ...

Minestrone della Nonna kombinuje mimoriadne vlastnosti hrachu, šošovice a sóje s vlastnosťami jačmeňa a intenzívnej chuti fazule. Výsledkom je chutné a ľahko pripraviteľné jedlo. Strukoviny sú bohaté na bielkoviny strednej biologickej ...

Každá konzerva je akoby zlatou komorou, v ktorej sú ukryté tieto malé zelené drahokamy, pripravené obohatiť každý stôl o dotyk luxusu a gastronomickej dokonalosti. Uvoľnením viečka sa rozlieha vôňa čerstvosti, ktorá ...

Koľko gazdiniek, toľko receptov na obľúbený zemiakový šalát. Máte aj Vy ten svoj? Je veľmi pravdepodobné, že hrášok v ňom chýbať nebude. Na Jemný hrášok Le Baron sa v týchto, ako aj iných, ...

Sterilizovaná šošovica je bohatá na živiny a je základom zdravej výživy. Jednoduchá príprava bez námahy, stačí len zohriať. Strukoviny sú základom zdravia. 

Predstavte si farbenú symfóniu chuti, ktorá vás prenesie do tradičných kulinárskych zákutí. Táto fazuľa, s nádherným spektrum farieb, je ako malý klenot zo záhrady, pestovaný s láskou a ...