Prísady na pečenie a varenie

Tieto jemne pražené kešu orechy sú skutočnou lahôdkou pre všetkých milovníkov prirodzenej chuti. Ich dokonalá krémová konzistencia a jemná oriešková chuť vynikajú vďaka starostlivému praženiu, ktoré zvýrazňuje ich prirodzené tóny bez potreby pridanej soli. Každé sústo je oslavou jednoduchej a ...

Tieto lahodné kešu orechy sú skutočným darom prírody – jemné, krémové a plné delikátnej orechovej chuti, ktorá vás očarí už pri prvom súste. Ich prirodzená chuť a mäkká textúra sú dôkazom kvality a starostlivosti, s akou boli vybrané. Každý orech je dokonalým kúskom gurmánskeho zážitku, ktorý ...

Objavte dokonalú harmóniu chuti a kvality ukrytú v každom oriešku! Tieto lahodné plody prírody, starostlivo pražené na jemne zlatistý odtieň, vás očaria svojou chrumkavosťou a intenzívnou chuťou. Jemne dochutené štipkou soli, ktorá umocňuje ich prirodzenú orechovú arómu, sú ideálnym spoločníkom na ...

Táto nádherná dúhová dekorácia je ako maliarska paleta plná farieb, ktorá dodá každému sladkému výtvoru neodolateľný šmrnc. Drobučké farebné guličky premenia vaše dezerty na skutočné umelecké diela a vnesú do každej chvíle nádych radosti a hravej elegancie.Nezáleží na tom, či zdobíte tortu, ...

Táto čarovná dekorácia v podobe snehových vločiek prinesie do vašich dezertov zimnú rozprávku a závan ľadovej elegancie. Jemné, precízne tvarované vločky akoby zoskočili priamo z oblakov a ich krásna, čistá biela farba dodá každej sladkosti kúzlo zimy.Či už pripravujete sviatočnú tortu, ...

Mliečna čokoláda Callebaut s obsahom 33,6 % kakaa je skutočným umeleckým dielom pre každého milovníka kvalitnej čokolády. Táto prémiová belgická čokoláda vyniká bohatou, krémovou chuťou a jemnou textúrou, ktorá sa dokonale rozplýva na jazyku. Vďaka vyváženému pomeru kakaa, mlieka a jemného sladidla ...

Horká tmavá čokoláda Callebaut s obsahom 70,5 % kakaa je výnimočnou voľbou pre tých, ktorí milujú intenzívnu a bohatú chuť pravej tmavej čokolády. Vyznačuje sa hlbokými kakaovými tónmi s jemným nádychom ovocných a horkosladkých akcentov, ktoré vytvárajú dokonale vyvážený chuťový zážitok. Je to ...

Pražené nesolené arašidy sú chutným a zdravým snackom, ktorý si zachováva svoju prirodzenú orieškovú chuť bez pridanej soli. Sú skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú jednoduché a výživné občerstvenie plné bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Arašidy sú známe svojimi zdravotnými benefitmi, najmä ...

Predstavte si lahodnú symfóniu chutí, ktorá sa prelína s očarujúcim zážitkom vizuálneho pôžitku. Toto želé v červenej farbe je ako kúsok magického neba na vašom tanieri, prinášajúci každý kúsok oslavy do života vašich sladkých diel.Jeho hlboký, zamatový odtieň červenej evokuje zrelé bobuľové ...

Predstavte si sladký svet, kde sa snúbi vôňa čerstvých citrusových plodov s jemnou textúrou delikátneho želé. Tento malý zázrak, vytvorený s láskou a precíznosťou, prináša do vašich kulinárskych výtvorov nezameniteľnú chuť slnka. Každý kúsok želé, ktorý sa dotkne vášho jazyka, vám pripomenie ...

Elixír plný prirodzenej sladkosti a výživy, ktorý je dokonalým doplnkom vašej zdravej výživy. Tento čierny poklad, získavaný z cukrovej trstiny, je plný esenciálnych minerálov a vitamínov, ktoré podporujú vaše celkové zdravie a vitalitu. Zakúste okúzlujúci svet exotiky s našou melasou. Tento ...

Tapioková múka, s jej unikátnou schopnosťou zahusťovania, je akoby tkaná z prírodných zázrakov, pričom jej neutralita chuti je plátnom, na ktorom môžete maľovať paletou svojich najdivokejších kulinárskych fantázií. Pripravte sa na to, že váš kulinársky repertoár sa obohatí o jemné, vzdušné textúry ...

Ak by mal cukor životopis, tieto kocky by boli jeho prvou kapitolou! Predstavte si: štyri steny kryštalicky čistého cukru, ktoré svojou dokonalou štruktúrou pripomínajú malé architektonické diela. A každá z nich je ako maličký obdĺžnik slasti, pripravený roztápať sa vo vašej káve, čaji alebo v ...

Quinoa je vďaka svojmu nutričnému bohatstvu zaradená do rebríčka najzdravších potravín sveta. A právom! Druhovo sa zaraďuje dosť nejednoznačne, avšak povedzme, že je akousi „pseudo“ alebo „niečo ako“ obilninou.Podstatné však je, že v sebe ukrýva úctyhodné bohatstvo na fytonutrienty a flavonoidy ...

Predstavujeme Vám dokonalý odtieň slnečného jasu, ktorý prežiari každý váš kulinársky výtvor. Táto nádherná farba, pripomínajúca zlato lúčov letného dňa, prinesie do vašich dezertov a sladkostí tú správnu dávku optimizmu a radosti. Stačí len štipka tohto žiarivého prášku a váš pokrm sa premení na ...

Predstavte si svet, kde každý zákusok a každý koláčik ožíva farbami. S naším jemným práškom získate ten najintenzívnejší odtieň červenej, ktorý dokáže premeniť obyčajný dezert na umelecké dielo. Toto farbivo je ako esencia západu slnka, ktorá preniká do každého kúsku vašich výtvorov a napĺňa ich ...

Maldonská soľ je lahodne chrumkajúca, prírodná morská soľ, v podobe malých vločiek, ktoré kryštalizujú do tvaru pyramídy. Jej chuť je unikátne čistá, preto ju s radosťou používajú aj svetoznámi kuchári ako dokonalú bodku na záver. Výborne dopĺňa jemné krémové pyré, polievky, nátierky, zeleninu a v ...

Vysokokvalitná tekutá rumová aróma na báze slnečnicového oleja.Výborne sa hodí na ochutenie tortových korpusov a koláčov, do krémových, pudingových či tvarohových náplní a vianočného pečiva.Jedno balenie vystačí až na 5 kg múky.Vďaka olejovej báze je vhodná najmä na pečenie.Balená v ...

Táto krémovo-karamelová delikatesa je výsledkom starostlivej prípravy, ktorá kombinuje len to najlepšie z kvalitného mlieka s pravým cukrom, aby sa dosiahla dokonalá rovnováha medzi sladkosťou a plnosťou. Karamelizovaná k hladkej, lesklej dokonalosti, je ideálna na výrobu dezertov, ako sú torty, ...

Kokosová múka na čarovanie v slanej aj sladkej kuchyni alebo pre všetkých zástancov paleo stravovacieho štýlu. Má jemne sladkastú chuť a vôňu. Krásne prevonia muffiny, zákusky aj palacinky. Zahustí polievky, omáčky a dodá vašim pokrmom šmrnc. Neobsahuje lepok a je tiež vhodný aj pre celiatikov. ...

Naša mandľová múka obsahuje v 100% iba lúpané biele mandle pochádzajúce z USA , kde sa produkuje až 80% z celkovej svetovej produkcie mandlí.Medzi hlavné benefity týchto neodtučnených mandlí, z ktorého je múka vyprodukovaná patria zdraviu prospešné tuky. Ich konzumácia znižuje riziko vzniku ...

Quinoa je vďaka svojmu nutričnému bohatstvu zaradená do rebríčka najzdravších potravín sveta. A právom! Druhovo sa zaraďuje dosť nejednoznačne, avšak povedzme, že je akousi „pseudo“ alebo „niečo ako“ obilninou.Podstatné však je, že v sebe ukrýva úctyhodné bohatstvo na fytonutrienty a flavonoidy ...

Agar je prírodný polysacharid s vysokou želírovacou schopnosťou, ktorý sa vyrába z červených morských rias rodov Floridae a Gelidium. Je priehľadný, bez zápachu a bez chuti. Umožňuje vytvárať tzv. vysoké vrstvy želé, ktoré pri krájaní skvele držia tvar. Výrobky obsahujúce agar sú preto vhodné pre ...

Ryžová krupica  je bezlepkový obilninový výrobok, ktorý obsahuje veľmi dobre stráviteľnú ryžovú múčku vysokej kvality. Výborne sa hodí na zahusťovanie mliečnych jedál či polievok. Mliečna zmes zahustená krupičkou má zvýšený sýtiaci účinok. V prípade, že matka dojčí a nechce dieťaťu zavádzať umelú ...

Nie je soľ ako soľ. Mesto Maldon v grófstve Essex bolo srdcom produkcie morskej soli už v dobách stredoveku, podľa legendy i v dobe starovekého Ríma.Niet sa čomu čudovať, lokalita omývaná prílivom má priaznivú klímu s nízkymi zrážkami, čím je zaručená optimálna slanosť vody. I vďaka ručnej výrobe ...

Himalájska soľ, známa v oblasti pôvodu ako "biele zlato", obsahuje 84 prírodných zložiek a minerálov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie, a to vrátane horčíka, draslíka, vápnika, sodík, fosforu a železa. Typické ružové sfarbenie je dôsledkom malého množstva oxidu železa (hrdza). Zinok, selén, jód a ...

Naša prémiová želatína je stelesnením elegancie a dokonalosti v kuchyni. Jej jemné, transparentné plátky sa rozplývajú v horúcej tekutine a premieňajú ju na zamatovo hladký, lesklý zázrak. Tento produkt je vaším tajným pomocníkom pri vytváraní majstrovských diel v gastronómii, od tradičných ...

Tapiokové perličky sa vyrábajú z bielej dužiny hľúz manioku jedlého. Najrozšírenejšie sú perličky s veľkosťou 2-4 mm. Tapioka perly majú v bezlepkovej kuchyni široké využitie od zvláčnenia cesta a zahusťovania až po výrobu dezertov a pudingov, spestrenie nápojov a čajov. Môžete ich tiež použiť ...

Táto látka, nesmierne vzácna v každej domácnosti, je univerzálnym pomocníkom, ktorý dokáže svojou prirodzenou kyslosťou očariť i tie najneodolateľnejšie chuťové poháriky. Jeho kryštáliky, jemne sypké ako letný vánok, prinášajú do kulinárskeho sveta príchuť sviežosti a života. Mnohí si ho vážia ...

Objavte dokonalého pomocníka pre vaše kulinárske majstrovstvo, ktorý premení každú šľahačku na nadýchaný a stabilný zázrak. Tento výnimočný produkt je stvorený pre tých, ktorí si potrpia na dokonalosť a hľadajú spoľahlivosť v každom kúsku sladkého či slaného dezertu. Jeho tajomstvo spočíva v ...

Créme Olé je skutočným potešením pre všetkých milovníkov jemných a krémových dezertov. Táto instantná zmes vám umožní pripraviť lahodný vanilkový krém rýchlo a bez varenia, pričom výsledkom je bohatý a hladký dezert s autentickou chuťou vanilky, ktorá poteší vaše zmysly.S jedinečnou ...

Créme Olé je zárukou dokonalého čokoládového pôžitku, ktorý si zamilujete na prvé ochutnanie. Táto instantná zmes vám umožní pripraviť bohatý a lahodný čokoládový krém bez varenia, a to len za pár minút. Výsledkom je hladký, krémový dezert s intenzívnou a plnou chuťou čokolády, ktorá poteší všetky ...

Kokosový cukor je ideálnou alternatívou rafinovaného alebo trstinového cukru. Kokosový cukor má nízky glykemický index a môžeme ním úplne nahradiť štandardný cukor. Oslaďte si život kokosovým cukrom.

Lahôdkové droždie sa vyrába na substráte bohatom na cukry - môže to byť napríklad melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae sa nechajú niekoľko dní premnožiť. Potom sa zmes suší do podoby jemných vločiek a pri sušení zľahka ohrieva na teplotu mierne presahujúcu 40 °C, aby sa droždie ...

Dr. Oetker Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar sa vyrába z prírodného extraktu z kvalitných vanilkových strukov, bez umelých farbív a konzervačných látok. Má krásnu sirupovú konzistenciu a neobsahuje alkohol. Vôňa a chuť prírodnej vanilky s jednoduchým dávkovaním bez nutnosti práce so strukom.

Veľmi dobre chutí v bylinkových dipoch, v obľúbenom humuse aj ako doplnok do chleba a ďalších druhov pečiva. A kto rád rezne ako mäsové tak zeleninové, skúste ich v cizrnové múke obaliť, bez použitia vajec či ďalších prísad perfektne držia a pri vyprážaní nenasáva toľko tuku ako strúhanka.

Jemne zomletá múka z pohánkových krúp. Pohánková múka je vhodná ako prímes do bielej múky pre zvýraznenie chuti. Vo Francúzsku sa z pohánkovej múky vyrábajú tradičné palacinky - sladké crepes a slané galettes. Z pohánkovej múky môžete pripraviť múčniky alebo ju použiť k zahusteniu polievok či ...

Himalájska soľ je vo všeobecnosti zdravšia ako obyčajná kuchynská soľ, pretože obsahuje viacero minerálov, ktoré sú prínosom pre organizmus. Najznámejšia je asi ružová, ale existuje aj biela a čierna himalájska soľ. Čím sú jednotlivé druhy výnimočné? Prírodná nerafinovaná soľ môže mať typickú ...

Himalájska soľ, známa v oblasti pôvodu ako "biele zlato", obsahuje 84 prírodných zložiek a minerálov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie, a to vrátane horčíka, draslíka, vápnika, sodík, fosforu a železa. Typické ružové sfarbenie je dôsledkom malého množstva oxidu železa (hrdza). Zinok, selén, jód a ...

Získaná z prémiových obilnín, s vlastnosťami ako excelentná  pružnosť, absorpcia a výsledné predvedenie. Špeciálne jemne mletá, zlatej farby, indikuje jej možné využitie nielen pri príprave cestovín ale aj pre všetky typy ciest na pizzu.  

Unikátne jemná múka typu "00" získaná procesom mletia, ktorý extrahuje len srdce pšeničného klasu. Jej čistota a nízky obsah popolu z nej vytvára ideálnu ingredienciu na prípravu čerstvých cestovín, ktoré sa pri prípravujú s vajíčkami, vyznačujú jedinečnou zlatistou farbou a zníženým rizikom ...

Preneste sa do sveta gurmánskych rozkoší s kondenzovaným mliekom. Jeho hladká, krémová textúra je ako zamat pre jazyk, pričom sladená dokonalosť osladí každý váš deň. Predstavte si ten magický moment, keď sa kondenzované mlieko spája s vaším oblúbeným dezertom. Použite ho na varenie, pečenie ...

Predstavujeme vám výnimočnú zmes korenín, ktorá premení každé pečenie na sviatok vôní a chutí. Táto jedinečná kombinácia prísad je stelesnením tradície, lásky k pečeniu a radosti zo spoločného stolovania. Každý gram tejto korenenej symfónie vás prenesie do čarovného sveta starodávnych receptov, kde ...

Kypriaci prášok do perníka Váš perník krásne nakyprí a dodá mu nezameniteľnú vôňu a chuť. Svojou vôňou privábi celú rodinu k stolu.V jednom balíčku nájdete dôkladne vyvážené zloženie kypriacej látky a zmesi korenia na prípravu lahodného perníka. Kypriaci prášok na 1/2 kg múky.

Škoricový cukor Dr. Oetker obsahuje 11 % škorice z Indonézie, výborne aromatizuje a dochucuje.Je ideálny na pečenie a dochucovanie jablčných múčnikov, kompótov a vareného vína. Takisto je výborný na posypanie koláčov, lievancov, palaciniek, krupicovej kaše a tiež ako prísada do rôznych dezertov a ...

Želatínový stužovač Dr. Oetker na prípravu šľahačkových, jogurtových, tvarohových a smotanových tort a dezertov. Želatínový stužovač môžete používať miesto klasickej želatíny. Príprava je rýchla a jednoduchá. Žiadne zahrievanie! Želatínový stužovač pripravíte za studena! Stačí zmiešať so 100 ml ...

Čokoláda Milka s jedinečným spojeným vanilkového krému a kúskami OREO sušienok, s lahodnou mliečnou čokoládou. Kombinácia tvorí inovatívnu a lahodnú chuť. Vychutnajte si čokoládu, ktorej chuť si získala už milióny ľudí po celom svete. Ak si potrebujete oddýchnuť po ťažkom dni, čokoláda Milka vám ...

Spotrebujte do: 18.03.2024Mliečna čokoláda Milka z alpského mlieka. Vychutnajte si jemnú čokoládu, ktorej chuť si získala už milióny ľudí po celom svete. Ak si potrebujete oddýchnuť po ťažkom dni, čokoláda Milka vám pomôže sa zrelaxovať.

Para orechy majú krémovú, lahodnú a sladkastú chuť. Keďže obsahujú množstvo stopového prvku selénu, ktorý je dôležitý pre zdravie i krásu, stačí vám zjesť naozaj málo - 10-15 g (2-3 kusy denne) aby ste dosiahli maximálny efekt.Para orech - brazílsky orech je juhoamerický strom a tiež názov ...

Droždie v zásobe sa môže hodiť, kedykoľvek si zmyslíte prípravu kysnutých dobrôt. Čo ak dostanete chuť na parené buchty, kysnutý koláč, alebo sa na poslednú chvíľu rozhodnete pre jedlo s parenou knedľou? 

Dr. Oetker Puding Karamel patrí k tradičným a osvedčeným výrobkom spoločnosti Dr. Oetker. Tradícia pudingov siaha do roku 1923, kedy začala ich výroba v Brne. Teraz sú vyrábané s láskou na Slovensku, v našom výrobnom závode Boleráz.Na prípravu pudingu sa k pudingovému prášku pridá 500 ml mlieka a ...

Krémový prášok Zlatý klas je osvedčeným a nenahraditeľným pomocníkom pri pečení.Možno ho použiť na prípravu lahodných vanilkových krémov a plniek do zákuskov a tort.

Pšeničná múka je najpoužívanejšou a najdôležitejšou obilninou , obsahujúcou vysoký podiel bielkovín a lepku. Na jej výrobu sa používajú tzv. obrúsené zrná potravinárskej pšenice, zbavené otrú a klíčka, čím vo veľkej miere stráca pre človeka prospešné látky.V menšom množstve sa však v namletých ...

Kukuričná strúhanka je vhodná do obaľovacích zmesí (nesaje toľko tuku, ako pšeničná), na zahustenie pokrmov, po opražení na posyp ovocných knedlíkov, alebo ju možno pridať do múky pri príprave krehkých múčnikov a pečiva.

Univerzálna bezgluténová múka je vyrobená z prirodzene bezlepkových a bezpšeničných surovín. Je vhodná pre takmer všetky bezlepkové diéty – neobsahuje mliečne bielkoviny, laktózu, soľ ani repný cukor. Je vhodná na pečenie vo forme i bez formy – na chlieb i pečivo. Múčna zmes je vhodná na prípravu ...

Obľúbené detské piškóty s dlhoročnou tradičnou receptúrou poznajú malí aj veľkí. Súčasť mnohých receptov, ale aj častá záchrana pred hladom či „chutná chvíľková zábava“ pre neposedných drobcov, keď si maminky potrebujú niečo vybaviť. Popri pšeničnej múke obsahujú aj 50% cereálií. 

Podľa oficiálnych údajov slovenské gazdinky spotrebujú ročne okolo 500 ton vanilínového cukru - áno, čítate správne - takže ide rozhodne o mimoriadne používanú prísadu na pečenie. Vanilínový cukor je vlastne cukor obohatený o vanilkovú arómu, ktorou dodá pečeným dobrotám lahodnú chuť a vôňu. 1 ...

Sladkých receptov, ktoré si ho pýtajú nájdeme neúrekom, preto je dobré mať ho po ruke vždy, keď vás prepadne neodolateľná chuť pripraviť si niečo sladké. Vanilkový cukor sa (oproti vanilínovému) vyrába z pravej vanilky a je preto ľahké v ňom rozpoznať malé čierne bodky. Múčnikom, dezertom a iným ...

Kypré a nadýchané cesto koláčikov, perníkov a rôznych druhov pečiva s ním dosiahnete naozaj hravo. Práve na tento účel bol vyvinutý pred viac ako 120 rokmi. Jednoducho zmiešate s múkou a pridáte k vašim obľúbeným receptom. Štandardná výbava na pečenie by vám mala byť po ruke, preto ani u nás nesmie ...

Táto kombinácia unikátnej, osviežujúcej citrónovej príchute a sladkých bobuľových tónov prináša nezabudnuteľný chuťový zážitok. Chrumkavé mandle sú jemne obalené v lahodnej citrusovo-ovocnej glazúre, ktorá dokonale vyvažuje ich prirodzenú orieškovú chuť. Svieža kyselkavosť citrónu a jemná sladkosť ...

Predstavte si magickú substanciu, ktorá svojou prítomnosťou vnáša do vašej kuchyne neodolateľnú harmóniu a jemnosť. Je to nenápadný biely prášok, ktorý však v sebe skrýva neobyčajnú silu a nespočetné možnosti. Jeho kryštáliky sa ligotajú ako snehové vločky, pripomínajúc čistotu a sviežosť horského ...

Detská pšeničná krupica už legendárna maškrta, na ktorej vyrástlo mnoho z nás. Rýchla príprava krupičnej kaše, schopnosť zasýtiť, ale aj úžasná chuť, obohatená o ďalšie ingrediencie, podľa našej chuti, z nej robia stálu súčasť domácich zásob. Okrem klasickej kaše z nej však možno pripraviť aj ...