Hovädzie a teľacie
Hovädzie mäso je vynikajúcim zdrojom kvalitných bielkovín a železa. Radí sa medzi červené mäso, ktoré je bohaté na vitamíny a minerály. Skvelo sa hodí do zdravého jedálnička plného vyváženej stravy. Hovädzie a teľacie mäso v našej ponuke je vždy čerstvé a vhodné na prípravu akýchkoľvek mäsitých jedál.
Hovädzie plece bez kosti cca 450 g Krava&Co
Pliecko pochádza z hrudnej časti a je súčasťou predného hovädzieho. Toto dobre prerastené mäso má vyšší podiel väziva. Tiež by ste mali vedieť, že sa delí na tri časti – predná má málo kostí a vysoký podiel prerasteného mäsa, stredná je silne pokrytá tukom a zadná je zo všetkých najchudšia.
7,57 € 16.8€ / kg
Hovädzie mleté chladené 500 g
Hovädzí mletý krk je typickým a veľmi vhodným mäsom na prípravu dobrého hamburgeru. Rovnako tak sa hodí na prípravu známeho ragubolognese, chilliconcarne, slovenských holúbkov, fašírok a všetky úpravy s mletým mäsom.
5,45 € 10.9€ / kg
Hovädzie stehno orech cca 650 g Krava&Co.
Orech, známy aj ako predstehno, pochádza z prednej časti hovädzieho stehna. Krehké a pravidelne mramorované mäso spoznáte podľa jeho vláknitej štruktúry a šťavnatosti.Orech tvoria tri časti svaloviny, ktoré spája väzivo. Kus mäsa sa tak dá pekne rozdeliť a vy sa rozhodnete, ktorú časť a ako ...
13,10 € 20.05€ / kg
Hovädzia sviečková, >1,8 kg+ chladená
Hovädzia sviečkovica je najjemnejšie a najkrehkejšie mäso, “najlepší” kúsok hovädzieho mäsa, ktorý sa k Vám môže dostať. Je z jemnučkej svaloviny s troškou tukových žiliek. Z pravej hovädzej sviečkovej si možete pripraviť luxusný tatársky biftek alebo hovädzie carpaccio.
61,27 € 33.7€ / kg
Hovädzia odležaná roštenka nízka býk chladená
Roštenka je jeden z najkvalitnejších kusov mäsa, vhodný aj na minútkovú úpravu. Pripravíte z neho rumpsteak (aspoň 2-3 cm pláty) , ale aj v celku ako roastbeef, a tiež známu a obľúbenú viedenskú roštenku. Dodáme vám ju čerstvú, chladenú a vákuovo balenú.
19,35 € 
Demi glace 150 g Krava&Co.
Demi glace bol varený až dva dni, preto nesklame ani najnáročnejších. Použité bolo mäso a kosti z mladých býkov a kvalitné slovenské suroviny.
7,92 € 
Hovädzie trhané Classic 250 g Krava&Co.
Novinka od Krava&Co Hovädzie trhané mäso na rôzne spôsoby uľahčí váš čas pri varení. Vyberte si variant klasik, ázia alebo BBQ rýchlo ohrejte a môžete servírovať.
7,92 € 
Hovädzie líčka mrazené cca 3,5 kg / bal.
Táto vynikajúca časť hovädzieho mäsa je vhodná predovšetkým na pomalé a dlhé dusenie, guláš pripravený z takejto časti je naozaj skvelý.
60,36 € 16.9€ / kg
Hovädzie stehno - vrchný šál cca 550 g Krava&Co.
Hovädzí vrchný šál nájdete v strednej časti stehna, odkiaľ ho treba vykrojiť.Hoci tuku nemá veľa, poznávacím znakom je jeho tenká vrstva, ktorá ho pokrýva.Hovädzí vrchný šál okrem toho spoznáte aj podľa peknej svetloružovej farby.
11,27 € 20.4€ / kg
Hovädzie trhané BBQ Rub 250 g Krava&Co.
Novinka od Krava&Co Hovädzie trhané mäso na rôzne spôsoby uľahčí váš čas pri varení. Vyberte si variant klasik, ázia alebo BBQ rýchlo ohrejte a môžete servírovať.
7,92 € 
Teľacia roštenka vysoká chladená cca 1 kg
Teľacia roštenka nízka je veľmi kvalitné, šťavnaté a jemne prerastené mäso z mladého hovädzieho dobytka. Má veľmi jemnú chuť a arómu, preto je obľúbené aj u detí. Oproti hovädziemu mäsu má mäkšie väzivové tkanivo, viac vody a takmer neobsahuje tuk. Je to mäso chudé a ľahko stráviteľné, preto ho ...
38,17 € 
Hovädzia falošná sviečková Chuck Tender chladená (ES)
Význam slova tender je krehký a je základom anglického pomenovania sviečkovej, tenderloin, z čoho pramení prezývka tohto krásneho kusu mäsa, falošná sviečková. Napriek tomu, že skutočne ide o jeden z najkrajších kusov mäsa, je zároveň najtvrdší. Preto vyžaduje dlhšiu tepelnú úpravu a je vhodný na ...
13,15 € 
Hovädzie mleté chladené 1 kg
Hovädzí mletý krk je typickým a veľmi vhodným mäsom na prípravu dobrého hamburgeru. Rovnako tak sa hodí na prípravu známeho ragubolognese, chilliconcarne, slovenských holúbkov, fašírok a všetky úpravy s mletým mäsom. Mäsko si melieme sami, preto sa môžete spoľahnúť, že dostanete vybraný čistý a ...
10,90 € 
Novinka
Hovädzia sviečková cca 600 g Krava&Co.
Hovädzia sviečkovica je najjemnejšie a najkrehkejšie mäso, “najlepší” kúsok hovädzieho mäsa, ktorý sa k Vám môže dostať. Je z jemnučkej svaloviny s troškou tukových žiliek. Z pravej hovädzej sviečkovej si možete pripraviť luxusný tatársky biftek alebo hovädzie carpaccio.
39,53 € 65.85€ / kg
Hovädzie predné KRK bez kosti chladené
Predné hovädzie je mimoriadne vhodné mäso na dusenie a mletie, takže si môžete byť istí, že s týmto kúskom si pripravíte všetky možne spôsoby prípravy duseného hovädzieho mäsa. Okrem toho je aj zdravé! Čo viac si môžete priať? Dodáme vám ho čerstvé, chladené a vákuovo balené.
10,90 € 
Hovädzia sviečková, >1,3 kg+ chladená
Hovädzia sviečkovica je najjemnejšie a najkrehkejšie mäso, “najlepší” kúsok hovädzieho mäsa, ktorý sa k Vám môže dostať. Je z jemnučkej svaloviny s troškou tukových žiliek. Z pravej hovädzej sviečkovej si možete pripraviť luxusný tatársky biftek alebo hovädzie carpaccio.
38,80 € 27.7€ / kg
Teľacie zadné stehno orech chladené
Tento druh mäsa pochádza z mladých domácich teliat. Je ľahko stráviteľné kvôli nízkemu obsahu tuku, a preto sa využíva aj pri diétach. Má jemnú a lahodnú chuť, je krehké, šťavnaté a má ružovú až svetločervenú farbu. Vo všeobecnosti je teľacina považovaná za najkvalitnejší druh mäsa. Má pomerne ...
16,22 € 
Hovädzie zadné stehno chladené
Zadné hovädzie stehno je kúsok určený na varenie aj dusenie, pričom vyžaduje pomerne dlhšiu dobu tepelnej úpravy. Využiť ho môžete aj na prípravu mäsových rolád a recepty ako španielsky vtáčik či štefánska pečienka. Dodáme vám ho čerstvé, chladené a vákuovo balené.
10,90 € 
Hovädzí pupok Flank steak chladený
Hovädzí pupok – flanksteak je u nás čoraz známejším a obľúbenejším kusom mäsa, ktorý sme sa už pomerne aj naučili pripravovať. V pomere kvality a ceny veľmi vyhľadávaný kus steakového mäsa. Celý trik pri jeho príprave spočíva v poriadne rozpálenej panvici alebo grile a krátkodobej tepelnej úprave. ...
20,40 € 
Hovädzie špikové kosti, mrazené
Hovädzí špik nielenže sa servíruje ako delikatesa v tých najlepších svetových reštauráciách, kde ho hostia vyjedajú dlhou lyžičkou priamo z kostí, ale slúži aj ako základ pre slávnu omáčku demi glace či niektoré rizotá. Avšak je to nielen pochúťka, naviac je aj zásobarňou živín, má vysoký obsah ...
4,80 € zobrazených 1 - 20 z celkového počtu 20